БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

29/03/2018
Ингредиенты: 

стакан молока (веганам любого растительного молока) 
175 г муки 
ч. л. разрыхлителя 
спелый банан 
2 ст. л. сахара 
щепотка соли 
щепотка корицы 
раст. масло для жарки (немного) 

Способ приготовления: 

1. Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу. 
2. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать. 

3. Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком. 
4. Сковородку хорошо разогреть, налить капельку масла перед жаркой первых блинов. 
5. Наливать тесто по ст. ложке и придавать ему форму плоского круга. 
6. Печь до появления пузырьков, затем перевернуть на другую сторону. 

Подавать с вареньем, медом, кленовым сиропом и т.п.

Вернуться к Рецепты Небесного стола